Jajka faszerowane pastą brokułową

Brokuły myjemy, dzielimy na różyczki, wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy 5 minut, studzimy. Po ostudzeniu rozgniatamy widelcem.

Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Wyjmujemy żółtka. Żółtka możemy zjeść :)

Szynkę kroimy w drobną kosteczkę.

Rozgniecione brokuły łączymy z szynką i pestkami słonecznika, dodajemy majonez, sól, pieprz. Powtałą pastą faszerujemy jajka.