Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane pieczarkami 6
Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Obrać ze skorupek, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Pieczarki i cebulę obrać, posiekać drobno, podduścić na maśle, dodać sól i pieprz. Wymieszać żółtka z masą pieczarkową. Dodać szczypiorek. Masą napełniać połówki jaj. Jako dekorację i dodatek smakowy można dodać po odrobinie majonezu na każde wypełnione farszem jajo.