Jajka na dwa sposoby

Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Przekrawamy na pół, wyjmujemy żółtka, dodajemy troszeczkę majonezu i rozcieramy na gładką masę Gotową masę dzielimy na dwie części. Do jednej części dodajemy posiekany szczypiorek, natkę pietruszki i koperek i łyżkę musztardy, rozcieramy i doprawiamy pieprzem i solą. Do drugiej części żółtek dodajemy pokrojoną w kostkę, szynkę, ogórki i paprykę i troszeczkę majonezu, dobrze mieszamy i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Białka jajek faszerujemy po połowie i układamy na talerzu co drugie.