Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Jajka sadzone na maśle z koperkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Jajko sadzone przygotowane na maśle z nutą koperku jest idealnym dodatkiem do piątkowego obiadu lub do kwaśnego mleka.

Jajka sadzone na maśle z koperkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajka sadzone na maśle z koperkiem

 

 

Sposób przygotowania:

Jajka sadzone na maśle z koperkiem
Koperek siekamy drobniutko Na patelnie nakładamy masło, roztapiamy je. Kiedy masło jest roztopione wbijamy po kolei jajka zachowując przerwę, oprószamy delikatnie solą. Patelnię przykrywamy i trzymamy na niewielkim ogniu do momentu ścięcia białek. Na koniec posypujemy posiekanym koperkiem Jajka przekładamy na talerze i podajemy.
Jajka sadzone na maśle z koperkiem
Etap 1 na patelnie nakładamy masło i je roztapiamy
Jajka sadzone na maśle z koperkiem
Etap 2 na masło wbijamy jajka zachowując odstępy
Jajka sadzone na maśle z koperkiem
Etap 3 przykrywamy patelnie pokrywką i trzymam do ścięcia
Jajka sadzone na maśle z koperkiem
Etap 4 na sam koniec oprószamy jajka posiekanym koperkiem