Sposób przygotowania:
Jajka w białym sosie z koperkiem
Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu obieramy i kroimy na połówki. Koperek myjemy osuszamy i siekamy. Na patelni rozpuszczamy masło dajemy mąkę i mieszamy . Następnie zalewamy bulionem i dokładnie mieszamy aż powstanie jednolity krem. Doprawiamy solą do smaku. Wlewamy śmietanę . Dodajemy pokrojony koperek i zagotowujemy. Sosem polewamy jajka.