Jajka w sałatce

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy, po czym 4 jajka przekrawamy na pół i układamy wokół na talerzu, a jedno jajko w całości na środku. Ogórki konserwowe kroimy w drobna kostkę i przekładamy do miski. Cebulę i leśne grzybki drobno siekamy i dodajemy do ogórków. Do składników wsypujemy groszek. Majonez mieszamy z kwaśną śmietaną w osobnej miseczce, po czym dodajemy do składników. Całość przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Sałatkę wykładamy wokół jajek na talerzu. Wokół środkowego jaka układamy kulki groszku.