Jajka w sosie cebulowo-porowym

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie .Studzimy Obieramy z skrupek i przekrawamy na pół. Cebule obieramy kroimy w piórka solimy dusimy ręką żeby cebula zmiękła .Pora kroimy w cienkie plasterki .Mieszamy z cebulą .Dodajemy do sosu powstałego z połączenia majonezu z śmietaną . Wszystko razem mieszamy .Doprawiamy pieprzem .Na talerzyku kładziemy przekrojone jajka sosem polewamy jajko.Podajemy schłodzone .Ozdabiamy porem i szczypiorkiem