Jajka w sosie z rzodkiewką

Jajka ugotować. Następnie wystudzić i pokroić w plasterki.

Śmietanę wymieszać z tartym chrzanem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Sos doprawić do smaku solą i pieprzem. Następnie wyłożyć na jajka. Rzodkiewkę umyć i drobno pokroić.

Posypać na wierzch sosu. Na rzodkiewkę posypać posiekany szczypiorek.

Podawać schłodzone.