Jajka z pieczarkami

Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić na połówki i wyjąć żółtka.

Pieczarki zetrzeć na tarce o grubym oczku i wrzucić na osolony wrzątek na 5 minut, a następnie odcedzić i odcisnąć.

Szynkę pokroić drobno, szczypiorek posiekać, żółtka zetrzeć na tarce o grubym oczku, dodać pieczarki, całość wymieszać z majonezem, doprawić do smaku.

Farsz nałożyć do połówek jajek. Smacznego :)