Sposób przygotowania:
Jajka z pieczarkami 2
Jajka gotujemy na twardo i kroimy na połowy . Wyjmujemy żółtka. Pieczarki myjemy i drobno kroimy. Przesmażamy na maśle razem z drobno pokrojoną cebulą. Przestudzamy. Musimy połączyć z rozdrobnionymi żółtkami i niewielką ilością majonezu, i doprawić do smaku. Nakładamy na połówki jajek, dobrze dociskamy. Odwracamy jajka faszerowaną stroną do dołu i układamy na talerzu. Polewamy majonezem i posypujemy częścią rozkruszonych żółtek albo dowolnie dekorujemy.