Jajka ze szprotem

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i przekrawamy wzdłuż na połowy. Wyjmujemy żółtko i rozgnieść widelcem.Połówki jajek oprószamy solą i pieprzem. Szprota wyjmujemy z puszki i rozdrabniamy. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Łączymy żółtko, szprota, szczypiorek i drobno pokrojoną cebulę. Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku. Nakładamy na połówki jajek. Ozdabiamy ketchupem i listkami pietruszki.