Sposób przygotowania:
Jajko sadzone na smalcu
Na patelni rozpuszczamy 1/4 łyzeczki smalcu. Następnie wybijamy jajko i mieszamy taż żeby białko i żóltko było połączone. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy ładnie się zrumieni podajemy na talerzu razem z zimniaczkami i surówką, świetnie smakuje też z ogórkami kiszonymi. Idealnie rozwiązanie zamiast klasycznego schabowego do obiadu.
