kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1013]

Jajko sadzone w papryce

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • KALORIE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszną propozycje śniadaniową. Jajko sadzone w papryce to świetny pomysł na szybkie i świetne danie.

Jajko sadzone w papryce Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Jajko sadzone w papryce

 

Sposób przygotowania:

Jajko sadzone w papryce
Paprykę myjemy i wycieramy ściereczką. Od papryki odkrajamy ze środkowej części krążek o wysokości około 2 cm. Usuwamy pestki i białe części. Na patelni rozgrzewamy margarynę i kładziemy przygotowany krążek z papryki. Podsmażany przez około 2 minuty obie strony paprykowego krążka ( na małym ogniu ).

Wbijamy jajko do papryki i przykrywamy patelnię. Podsmażamy do momentu, aż białko będzie ścięte. Delikatnie przekładamy na talerz i dekorujemy pokrojonym szczypiorkiem oraz posypujemy solą i pieprzem. Podajemy ze świeżymi warzywami i chlebem.
Jajko sadzone w papryce
Krążek papryki podsmażany na margarynie.
Jajko sadzone w papryce
Do podsmażonego krążka wbijamy jedno jajko.