Sposób przygotowania:
Jarzynowa zupa tradycyjna
Kość podgotować ,zebrać szumy.Włożyć do tego marchew i pietruszkę, cebulke kostke rosołową. Gotować15/20min. Wrzucamy ziemniaki, podgotowujemy 20min. Wrzucamy resztę warzyw czyli por,kalarepkę i kalafior. Podprawiamy śmietaną i mąką.Gdy warzywa są miękkie ,odstawiamy aby przeszły swoim smakiem, doprawiamy. W wersji wykwintnej - miksujemy zupę i podajemy z grzankami jako krem jarzynowy, w wersji normalnej- można podac z makaronem.
Pyza
Madzik209
Madzik209