Jogurtowa panna cotta

PIerwszy etap przygotowania:

Mleko wlewamy do garnka i wsypujemy cukry. Podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Do mleka dodajemy namoczoną w 3 łyżkach wody żelatynę. Dokładnie mieszamy.

Drugi etap przygotowania:

Jogurt naturalny przelewamy do miski. Wlewamy mleko i dokładnie mieszamy, aż całość dokładnie się połączy.

Trzeci etap przygotowania:

Masę przelewamy do pucharków lub foremek. Schładzamy w lodówce ok 3 godziny do stężenia. Gotowy deser oblewamy frużeliną wiśniową.
Smacznego!