Jogurtowe kluseczki

Do miski przekładam jogurt. Wbijam dwa jajka. Miksuję. Do masy jajeczno jogurtowej dodaje porcjami mąkę i dokładnie miksuję by nie powstały grudki. Ciasto nie może być za rzadkie. Na koniec dodaję sól. Ja do połowy porcji dodaję zioła, druga część gotuje bez dodatków( bo u nas nie każdy lubi zielone dodatki). W dużym garnku zagotowuję wodę, lekko solę. Dużą łyżkę zamaczam w wodzie i nabieram na jej koniec porcje masy i wkładam na wrzątek . Gotuje około 2 minut od wypłynięcia kluseczków na powierzchnię. Przekładam na sitko i przelewam zimną wodą. Podaję okraszone cebulką i pokrojonym boczkiem.