Sposób przygotowania:
Jogurtowe pancakes
Białka oddzielić od żółtek. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą.Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać przesianą mąkę . Wlać jogurt, wymieszać, powoli wlewać mleko cały czas mieszając, dodać olej i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Smażyć pancakes z obu stron .
