jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1744]

Kakaowa szarlotka bez pieczenia

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Szarlotki lubi chyba każdy. I ja również:). Robiłam ją już w rożnych wydaniach, nigdy jednak bez pieczenia! Przepis jest pyszny i prosty!

Kakaowa szarlotka bez pieczenia

Składniki:

Kakaowa szarlotka bez pieczenia

 

  • Składniki na 6 porcji:
  • 8-10 jabłek,
  • 2 łyżki pomarańczowej galaretki w proszku,
  • Herbatniki kakaowe,
  • 250 ml śmietanki 36 %,
  • 2 płaskie łyżeczki żelatyny,
  • Około 1-2 łyżki cukru pudru

 

Sposób przygotowania:

Kakaowa szarlotka bez pieczenia
Jabłka obieramy, trzemy na grubej tarce. Przekładamy do garnka i smażymy około 15 minut. Pod koniec dokładamy galaretkę. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia. W przygotowanych szklankach, pucharkach na dno układamy pokruszone herbatniki ( na jedna porcje około 4). Na herbatniki wykładamy jabłka z galaretką. Warstwę jabłkową przykrywamy bitą śmietanką. Dekorujemy całość pokruszonym herbatnikiem. Deser wstawiamy do lodówki na około 0,5 godziny. Śmietanka: Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wody. Studzimy. Schłodzoną śmietankę ubijamy, dodajemy cukier puder, a na koniec rozpuszczoną żelatynę