Kakaowe ciasteczka księżyce

Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier. Dodajemy jajka i masło. Zgniatamy ciasto.

Następnie wsypujemy kakao i ponownie zagniatamy.

Ciasto owijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce około godzimy.

Następnie z ciasta formujemy wałek grubości około 1 cm i kroimy na szerokość około 5-6 cm.

Wałeczki zwijamy tak aby powstały księżyce.

Księżyce układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy około 15-20 minut w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku.

Ciasteczka jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze pudrze.

Smacznego ;)