Sposób przygotowania:
Kakaowe racuszki na jeden kęs
Jabłko ścieramy na tarce o małych oczkach. Jajko wbijamy do miski, dodajemy mąkę, syrop klonowy, proszek do pieczenia, kakao oraz stopniowo dolewamy mleko, kontrolując gęstość ciasta. Łyżeczką do herbaty nakładamy porcję ciasta na patelnię i smażymy na złoty kolor z obu stron. Możemy posypać cukrem pudrem.