Kalafior z ziarnami słonecznika

Kalafior z prażonymi ziarnami słonecznika jest szybki i łatwy do przygotowania .Kalafior ugotować na pół miękko w wodzie z dodatkiem soli, szczypty cukru i mleka. Wyjąć z wrzątku ostudzić, podzielić na różyczki, ułożyć na półmisku. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, posypać kalafior. Następnie skropić olejem i podawać.