Sposób przygotowania:
Kalafior zapiekany z żółtym serem
Kalafior umyć, podzielić na różyczki, włożyć do wrzącej osolonej wody i ugotować na pół miękko. Wyjąć z wody i obtaczać kolejno w mące, jajku i jeszcze raz w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać startym żółtym serem i włożyć do nagrzanego piekarnika. Zapiekać w temp 200 stopni do momentu rozpuszczenia się sera. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem koperkiem.
