Kanapeczki koktajlowe

Przygotowujemy ser żółty ścierając go na grubych oczkach tarki. Bagietkę kroimy na mniejsze kawałki. Każdy z kawałków smarujemy cienko masłem. Na każdym kawałku układamy pomidora pokrojonego w plasterki lub półplasterki (jeśli jest to większy pomidor). Na pomidorze układamy ser Caprese lub posypujemy go startym serem. Na serze Caprese układamy listka świeżej bazylii. Kanapeczki "Caprese" można skropić oliwą z oliwek i posypać solą i pieprzem. Tak przygotowane kanapeczki są świetną przekąską imprezową, polecam serdecznie :)