Kanapka biedronka

31 mar 2014 15:47

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Wiosenna kanapka w kształcie stokrotki z uroczą biedronką na jej płatkach. Zachęci do zjedzenia zdrowego śniadania małych i dużych niejadków.

Składniki:

Kanapka biedronka

na każdą kanapkę:
mały pomidor
jajko ugotowane na twardo
oliwka
opcjonalnie liść sałaty
okrągły wafel ryżowy

sos ziołowy
2 łyżeczki jogurtu bałkańskiego
1 łyżeczka majonezu
sól morska
pieprz kolorowy
posiekana zielenina (pietruszka, szczypiorek, koperek)

Sposób przygotowania:

Kanapka biedronka

Wykonanie sosu: Jogurt łączymy z majonezem, dodajemy posiekaną pietruszkę, szczypiorek, koperek. Solimy i pieprzymy do smaku. Sosem ziołowym smarujemy wafel.Jajko przekrawamy na pół wyjmujemy żółtko. Białko kroimy na ósemki. Kawałki białka układamy na waflu, żółtko kładziemy na środku kanapki. Z pomidora wycinamy skrzydła biedronki. Z oliwki robimy głowę, odwłok i kropki biedronki. Na stokrotce układamy biedronkę. Kanapka wiosenna gotowa, życzę smacznego;)