Kanapki z łososiem i kremowym chrzanem

Lekko ostro chrzan doskonale komponuje się z delikatnym łososiem. Chrzan mieszamy ze śmietaną lub jogurtem w proporcji 1 na 1. Cukinię myjemy i kroimy w plasterki, smarujemy oliwą używając pędzelka i grillujemy ( na patelni grillowej bądź elektrycznym grillu). Kromki chleba smarujemy sosem chrzanowym (jesli ktoś lubi może wcześniej również posmarować masłem). Następnie dajemy sałatę, plasterek łososia oraz grillowaną cukinię i rzodkiewkę. Do tego zielona herbatka :)