Sposób przygotowania:
Kanapki z ricottą i żurawiną
Pieczywo kroimy i smarujemy masłem lub margaryną. Na każdej kanapce rozsmarowujemy serek ricotta. Na środek każdej kanapki wylewamy łyżeczkę miodu, delikatnie rozsmarowujemy. Całość posypujemy suszoną żurawiną. Zamiast żurawiny możemy użyć suszonych owoców typu sliwki lub morele, z tym że najlepiej je przed podaniem pokroić na mniejsze kawałezki.
