Sposób przygotowania:
Kandyzowany kumkwat
Dokładnie umyte i ponakłuwane wykałaczką kumkwaty zalej zimną wodą i sokiem z cytryny.
Kiedy woda zacznie się gotować wsyp cukier i dodaj kardamon, całość gotuj na średnim ogniu do momentu, aż owoce staną się szkliste, większość płynu odparuje, a pozostały syrop zacznie się pienić.
Gorące jeszcze kumkwaty przełóż do wyparzonych słoiczków i zalej gorącym syropem.
Kiedy woda zacznie się gotować wsyp cukier i dodaj kardamon, całość gotuj na średnim ogniu do momentu, aż owoce staną się szkliste, większość płynu odparuje, a pozostały syrop zacznie się pienić.
Gorące jeszcze kumkwaty przełóż do wyparzonych słoiczków i zalej gorącym syropem.
SylaUla