Kapuśniak z pieczarkami

Marchewkę,pietruszkę,seler i cebulę obrać,zalać zimną wodą,dodać umytą nogę z kurczaka,pieprz i sól.Gotować,aż mięso będzie miękkie.Wywar przecedzić.Do przecedzonego wywaru włożyć poszatkowaną kapustę i gotować.Gdy kapusta jest na wpół miękka dodać pokrojone w plasterki pieczarki i 2 szczypty słodkiej papryki.Gotować około20-30 minut.Z kurczaka zdjąć skórę a mięso pokroić w kostkę.Dodać do zupy wraz z pokrojoną w plasterki marchewką.W razie potrzeby doprawić solą.