Kapusta biała z koperkiem

Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, wsypać odrobinę soli, zalać wodą, zagotować. Następnie kapustę odcedzić i wlać szklankę czystej wrzącej wody. Gotować na półmiękko (ok 15 minut), następnie wlać ocet i gotować do miękkości. Z margaryny i mąki zrobić zasmażkę, połączyć z kapustą, wsypać posiekany koperek i zagotować. Doprawić do smaku solą