Sposób przygotowania:
Kapusta z koperkiem.
Kapustę szatkujemy ,opłukamy i wkładamy do garnka.Do garnka wlewamy zimną wodę, powinna przykryć kapustę. Gotujemy przez 10 minut a następnie odcedzamy na durszlaku.Po odcedzeniu kapustę wkładamy znowu do garnka, dodajemy 150 ml wody, soli, pieprzu, masła i kostkę, wszystko wmieszamy, przykrywamy pokrywką i gotujemy przez 15 minut.W szklance rozpuszczamy mąkę z łyżką zimnej wody i wlewamy do kapusty, gotujemy przez 3 minuty i wsypujemy koperek, mieszamy i przekładamy do salaterki.