Sposób przygotowania:
Karkówka w majonezie
Karkówkę kroimy w plastry o grubości 0,5-1 cm. Mieszamy przyprawę do karkówki z winem i majonezem i do tak przygotowanej marynaty na ok. 3 godziny wkładamy mięso. Bezpośrednio po wyjęciu z marynaty układamy na grillu i pieczemy ok. 30 min. Pod koniec pieczenia jeszcze raz należy posmarować mięso marynatą.
msewka
msewka