Naleśniki z farszem mięsnym z rosołu

Mielimy mięso wyjęte z rosołu.Obieramy cebulę i czyścimy łodygi selera. Kroimy je drobno. Na maśle przesmażamy cebulkę i łodygę selra naciowego. Dodajemy zmielone mięso, doprawiamy je pieprzem, sosem sojowym i chili do smaku. Przesmażamy wszystko razem jeszcze przez chwilę.
Nakładamy porcje farszu na naleśniki, posypujemy go startym serem. Po zrolowaniu zapiekamy w piekarniku lub na patelni.
Podajemy naleśniki gorące udekorowane listkami selera jako samodzielne danie lub dodatek do czystej zupy typu barszcz lub bulion..