bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Karkówka w piwnej marynacie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Karkówka w takiej piwnej marynacie jest bardzo smaczna. Dodatek piwa sprawia że karkówka szybko się piecze na grillu i jest mięciutka.

Karkówka w piwnej marynacie Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Karkówka w piwnej marynacie

 

  • 1,5 kilograma karkówki
  • Marynata:
  • 1 szklanka piwa
  • 0,5 szklanki ketchupu pikantnego
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 opakowanie przyprawy do karkówki
  • 1 łyżeczka przyprawy meksykańskiej

Sposób przygotowania:

Karkówka w piwnej marynacie
Karkówkę, myjemy i kroimy w plastry, lekko rozbijamy. Składniki marynaty przekładamy do miski, łączymy ze sobą, wkładamy plastry karkówki, dokładnie obtaczamy w marynacie. Wstawiamy do lodówki na na kilka godzin lub noc. Następnego dnia smażymy na grillu lub patelni grillowej. Podajemy z ulubioną surówką.
Karkówka w piwnej marynacie
Skłądniki marynaty łączymy ze sobą, wkładamy mięso.