Kasza perłowa z zielona papryką i piecza

Kaszę perłową gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy . Paprykę zieloną myjemy usuwamy nasiona i białe błonki , kroimy w paseczki. pieczarki myjemy kroimy . Cebulę białą małą lub połowę dużej obieramy z łupiny . Na patelni na maśle lub oleju podsmażamy pokrojoną cebulkę .Dodajemy pieczarki i paprykę smażymy. Kiedy warzywa robią się miękkie dodajemy kasze . Mieszamy .Doprawiamy solą ,pieprzem ,sosem sojowym i wyciśniętym czosnkiem . Podajemy na ciepło .