Sposób przygotowania:
keszlo
Opłukać liście kapusty i poszatkować,przełożyć do miski,posolić i oprószyć kminkiem.Obraną marchew trzemy na tarce o dużych oczkach,dodajemy do kapusty.Mieszamy.W kubku mieszamy olej,roztarty czosnek,pieprz,musztardę-polewamy kapustę.Dodajemy śmietanę(ewentualnie 1 łyżkę majonezu).Doprawiamy i odstawiamy do schłodzenia w lodówce.