Sposób przygotowania:
ketchup z pomidorów
Pomidory pokroić, rozgotować i przetrzeć przez sitko . Zioła muszą byż zmielone. Cebule osobno ugotowac i przetrzec przez sito. Wszystko gotować do odparowania. ketchup ma być gęsty.
Madziarzeszow
Szef Kuchni
[Przepisów: 82]
ketchup z pomidorów
Madziarzeszow
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 4/5 głosów: 4
pyszny odmiana na grilla........................
Składniki:
ketchup z pomidorów- 5 kg pomidorów
- 1/2 kg cebuli
- pół łyzki pieprzu,ziele angielskie,gorczyca,cynamon i imbiru i gałki muszkatołowej
- 1/2 szklanki octu
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka soli
- pół kostki bulionu winiary z liściem laurowym i zielem angielskim
