Kiełbaski w sosie curry

Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni na niewielkiej ilości oleju. Dodać przyprawy: curry, chili i paprykę, chwilę podsmażyć, następnie dodać pomidory. Wymieszać z octem i cukrem, doprawić sos do smaku, chwilę poddusić. Kiełbaski pokroić na kawałki, podsmażyć na oleju. Sos zdjąć z ognia, zblendować. Podsmażone kiełbaski dodać do gorącego sosu. Podawać na ciepło, posypane curry, np. z pieczywem. Smacznego!