Sposób przygotowania:
Kisiel bzowy
Owoce wrzucić do garnka i zalać 2 szklankami wrzącej wody. Zagotować i przetrzeć przez sito. Dosypać cukier. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w zimnej wodzie i dodać do pozostałych składników. Aby kisiel nie był zbyt gęsty, dolać wody do objętości 3/4 litra. Zagotować i odstawić. Jeść na ciepło lub zimno.