Kisiel domowy

Owoce umyć, osączyć, wrzucić do rondla. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić połową szklanki zimnej wody. Resztę wody wlać do rondelka z owocami i cukrem, krótko (ok.2 min) gotować. Następnie zmniejszyć ogień i powoli, ciągle mieszając, wlewać mąkę wymieszaną z wodą. Gotować mieszając, 1-2 min od momentu gdy kisiel zawrze. Gorący rozlać do miseczek i polać sokiem, musem owocowym.