Sposób przygotowania:
Kisiel z żurawiny
Owoce żurawiny rozdrobnić, dodać cukier i dokładnie wymieszać. Całość mieszać i zagotować. Następnie owoce z cukrem przetrzeć przez sito. Do owoców wlać 1 1/3 szklanki wody. Wymieszać i zagotować. W pół szklanki wody wymieszać mąkę ziemniaczaną. Miksturę wlać do gotujących się owoców żurawiny. Gotować kilka minut, cały czas mieszając, aż kisiel zgęstnieje.