Kisiel żurawinowy 3

Umytą żurawinę na chwilę namoczyć w wrzątku. Po wyjęciu z wody żurawinę zmiażdżyć za pomocą łyżki. 5,5 szklanki wody zagotować, dodać cukier i cynamon. W pozostałej wodzie rozprowadzić mąkę ziemniaczaną, wlać do gotującej się wody, zagotować. W osobnym garnku zagotować niewielką ilość wody, wrzucić zmiażdżoną żurawinę, gotować 5 minut. Ugotowane żurawiny połączyć z kisielem, dokładnie wymieszać, ostudzić.