Kiszone ogórki z kolendrą

Ogórki dokładnie myjemy i układamy ciasno w wyparzonych słoikach. Wodę wlewamy do garnka, dodajemy sól i cukier. Zagotowujemy. Do każdego słoika z ogórkami wsypujemy po pół łyżeczki kolendry, trzy ziarenka ziela angielskiego, ząbek czosnku i kilka gałązek kopru.

Zalewamy wszystko gorącą zalewą i odstawiamy, aby się ukisiły.

Dobre są już po 3-4 dniach.