Sposób przygotowania:
Kluseczki-zacierki
Z podanych składników stopniowo wlewając gorącą wodę zagniatamy elastyczne ciasto.Ciasto nie może być zbyt rzadkie.Następnie odrywamy niewielkie kawałeczki ciasta i toczymy małe kluseczki na podsypanej mąką stolnicy. W garnku gotujemy wodę z dodatkiem soli i 1 łyżką oleju.Wrzucamy przygotowane kluseczki i gotujemy kilka minut od wypłynięcia.Ugotowane odcedzamy. Masło roztapiamy i polewamy nim zacierki.