Sposób przygotowania:
Kluski rzucane z jabłkami
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kosteczkę. Do miseczki przesiać mąkę, wbić jajko, dodać pokrojone jabłka i wymieszać. Można wlać odrobinę wody i wymieszać (ciasto powinno być gęste). Do garnka wlać 2,5 litra wody. Dodać odrobinę soli i zagotować. Do gotującej się wody rzucać łyżką niewielkie kluseczki. Gotować 5 minut. Masło podrumienić w rondelku. Ugotowane kluski odcedzić. Wyłożyć na talerz. Polać masłekiem i pocukrzyć.
