Kokardki w sosie pieczarkowym

Pieczarki oczyścić i pokroić na ćwiartki lub ósemki. Dymkę umyć i oczyścić pokroić w kosteczkę, szczypior w małe talarki. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z 2 łyżkami oliwy. Na patelnię wrzucamy masło i smażymy pieczarki, dodać dymkę i smażyć około 3-4 min na koniec dodajemy śmietanę. Całość gotować na średnim ogniu ok.10min bez przykrycia. Doprawić solą i pieprzem. Makaron podawać z sosem pieczarkowym oraz posypać szczypiorem z dymki. Smacznego