Sposób przygotowania:
Kokardki z sosem szynkowym
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie . Na patelni na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulkę pokrojoną w kosteczkę , po chwili dodajemy szynkę pokrojoną w kosteczkę , chwile smażymy , dodajemy jogurt połączony z mąką i odrobiną wody , mieszamy do powstania sosu , dodajemy zioła i przyprawy oraz 2 łyżki ketchupu , dodajemy odrobinę wody . Gotujemy sos . Ugotowany makaron posypujemy startym żółtym serem i polewamy sosem szynkowo - jogurtowym .