Sposób przygotowania:
Koktajl rabarbarowy
Rabarbar obrać, pokroić na małe kawałki i włożyć do garnka. Podlać wodą i dodać cukier. Smażyć, aż cukier się rozpuści, a rabarbar zmięknie. Dodać mus z truskawek. Można dodać świeże lub mrożone truskawki na początku smażenia. Lekko przestudzony rabarbar zmiksować na gładki mus. Dodać jogurt naturalny i zmiksować. W razie potrzeby dosłodzić. Schłodzić. Smacznego!
