Sposób przygotowania:
Kolorowe ciasteczka z białek i kisielu
Białka ubić na sztywną pianę. Z wody i cukru ugotować syrop do nitki. Ciągle ubijając wlewać do piany gorący syrop, pod koniec dodać sok z cytryny. 2 łyżki piany wymieszać z kakao i aromatem. Do pozostałej piany wsypać kisiel i delikatnie wymieszać. Różowe ciasto włożyć do worka cukierniczego i wyciskać ciasteczka na przygotowaną blaszkę. Wierzch ozdobić ciemnym ciastem. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 20 minut.