Kompot porzeczkowo-truskawkowo-śliwkowy

Porzeczki dokładnie oczyścić i wypłukać. Śliwki wypestkować. Do garnka włożyc przygotowane owoce, dodac mrożone truskawki,cukier i wlać wodę. Wszystko zagotować i gotować ok 5 minut. Następnie przecedzić przez gęste sito. Otrzymamy mocny koncentrat owocwoy który trzeba rozcieńczyć wodą i dosłodziś wedle uznania do smaku. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony.