Kompot wiśniowo - jabłkowy

ETAP 1:

Mrożone wiśnie wrzucić do garnka. Dałam 1,5 szklanki drobnych nie drylowanych wiśni. Jabłka umyć, przekroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić razem ze skórką na małe kawałki. Wrzucić do wiśni. Wsypać ok. 3 łyżki cukru. Wlać ok. 1 litr wody. Zagotować. Gotować ok. 20 minut.

Kisiel wsypać do szklanki i rozrobić w niewielkiej ilości zimnej wody. Kisiel wlać do gotującego się kompotu na koniec gotowania i gotować jeszcze 2-3 minuty razem. Wyłączyć gaz i pozostawić do przestudzenia a następnie przecedzić i przelać do dzbanka.

Jeśli kompot jest zbyt słodki lub zbyt mocny można rozcieńczyć wodą gazowaną lub niegazowaną.